La Entrevista



Conoce algunas recetas de refrigerios con almendras, muy ricos y saludables para el corazón

 

Carmen Ruiz , licenciada en dietética y nutrición, es asesora de diferentes organismos como el California Almond Board, y con ella ya hemos platicado en una entrevista previa sobre todos los beneficios de las almendras en la salud del corazón y del sistema cardiovascular.

 

En esta charla nos comparte algunas recetas para preparar snacks con almendras,  manteniendo todas sus propiedades nutritivas  y tener refrigerios muy ricos y saludables para el corazón.

 

Recuerden que que comer todos los días un puñado de almendras (aproximadamente 23 piezas)  como un refrigerio, tiene muchos beneficios para el sistema cardiovascular,  gracias a su aporte de 15 diferentes nutrientes, además  de 4 gramos de fibra, 6 gramos de proteína, magnesio, potasio, ácidos grados (grasas saludables)  y vitaminas como la E, entre otros.   

 

Comer almendras diario ayuda a la salud del sistema cardiovascular pues reduce el colesterol malo o LDL y la posibilidad de obstrucción de arterias, disminuye la presión arterial alta,  aumenta el colesterol bueno o HDL, y  flexibiliza las paredes de las arterias.

 

Estás son algunas de las recetas que nos recomienda la nutrióloga Carmen Ruíz y que pueden preparar en casa, están muy ricas y son muy saludables para el corazón y sistema cardiovascular. 

Almendras con Moka

Almendras cubiertas con Chocolate

Energy Balls de Miel y Mantequilla de Almendras

Licuado de Frambuesa y Almendras

Bowl de mantequilla de almendras y frutos rojos

Ensalada César con Almendras

Conoce el detalle de la receta de Ensalada César con Almendras

 

Ya vieron, pueden seguir los consejos y recomendaciones de la nutrióloga Carmen Ruíz y empezar a preparar estas 6 ricas y saludables recetas de refrigerios.

 

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