Cápsula Nutrición en Futbol 3 - GSSI: Recuperación

Nutrición para la recuperación en el futbol

 

 

La recuperación después de los entrenamientos y partidos es importante para tener un buen rendimiento en el futbol, sobre todo cuando los jugadores tienen varios partidos en una semana.

 

Ya que los jugadores hacen varios sprints durante el ejercicio, al final de un partido la reserva de carbohidratos en el músculo, que se llama glucógeno, está casi agotada. Esto, junto con la deshidratación y el daño muscular, son factores que contribuyen a que el futbolista tenga fatiga acumulada durante los partidos y entrenamientos. Por lo tanto, el tipo y la cantidad de alimentos que el atleta consuma después del ejercicio es un factor que influye en su recuperación.

 

 

¿Cuáles son las metas de la recuperación nutricional en el futbol?

 

1) Reponer el combustible utilizado durante el ejercicio (glucógeno), por medio del consumo de carbohidratos.

 

2) Reparar las fibras musculares dañadas por el impacto durante el partido y entrenamiento, a través del consumo de proteína.

 

3) Recuperar el líquido y los electrolitos (principalmente sodio) perdidos en el sudor

 

 

 

¿En qué momento el jugador de futbol debe empezar a consumir alimentos y líquidos para recuperarse?

 

Para que el atleta se recupere adecuadamente es recomendable que consuma carbohidratos y proteína inmediatamente después del ejercicio, sobre todo si tiene poco tiempo disponible antes del próximo partido o entrenamiento. El consumo de alimentos ricos en proteína debe ser cada 3 horas e incluso justo antes de dormir. Se recomienda que los jugadores recuperen los líquidos perdidos durante las primeras dos horas después de la sesión de ejercicio.

 

¿Es bueno consumir alcohol después del entrenamiento/partido?

 

No, debido a que el alcohol perjudica la síntesis de proteína muscular y la recuperación. Además, estimula que la persona orine más, lo que compromete la rehidratación después de la actividad física.

 

 

 Conoce más sobre rendimiento, nutrición e hidratación deportiva en el sitio de Gatorade Sports Science Institute, GSSI en gssi.org.mx

 

 

Escucha otras cápsulas GSSI

 

Hidratación y Nutrición en el Futbol

Cápsula 1 - Los carbohidratos, el combustible en el futbol

Cápsula 2 - Importancia de la hidratación en el futbol

Cápsula 3 - Nutrición en la recuperación del futbol

Cápsula 4 - Suplementos alimenticios en el futbol

Cápsula 5 - Nutrición para prevenir lesiones en el futbol

 

Hidratación y rendimiento en  niños y jóvenes deportistas

Cápsula 1 - Fuentes de energía para niños y jóvenes

Cápsula 2 - Termorregulación e hidratación en deportistas jóvenes

Cápsula 3 - Necesidades de proteínas en niños deportistas

Cápsula 4 - Mantenimiento de peso en niños y adolescentes atletas

Cápsula 5 - Uso de suplementos en niños y adolescentes atletas

 

Higiene y buenas hábitos deportivos

Cápsula 1- ¿Debemos entrenar o hacer ejercicios enfermos?

Cápsula 2- Ejercicio largo o intenso y el sistema inmune

Cápsula 3- Recomendaciones para entrenamiento en calor

Cápsula 4- Prevención de lesiones en superficies irregulares

Cápsula 5- Elige adecuadamente el calzado deportivo 

 

Bajar de peso sanamente

Cápsula 1 - Perder peso reduciendo grasa

Cápsula 2 - Dietas bajas en carbohidratos 

Cápsula 3 - Ejercicio para perder peso 

Cápsula 4 - ¿Funcionan los productos quema grasa?

 

Sobre evaluación del rendimiento 

Cápsula 1 - Medición de la composición corporal 

Cápsula 2 - Evaluación del rendimiento aeróbico del deportista

Cápsula 3 - Medición de la quema máxima de grasas

Cápsula 4 - Velocidad de reacción del deportista

Cápsula 5 - Medir la potencia para aplicar al entrenamiento

 

Sobre suplementos nutricionales 

Cápsula 1 - ¿Qué son los suplementos nutricionales? 

Cápsula 2 - Beneficios de la cafeína en el rendimiento

Cápsula 3 - ¿Qué es la creatina y en qué nos ayuda?

Cápsula 4 - Importancia de las vitaminas

Cápsula 5 - La realidad de los quema grasas

Cápsula 6 - Riesgos de consumir suplementos

 

Sobre rendimiento deportivo

Cápsula 1 - Importancia de la tasa de sudoración

Cápsula 2 - La recuperación en el deportista 

Cápsula 3 - Carbohidratos: ¿aliados o enemigos en tu ejercicio? 

Cápsula 4 - ¿Comer antes de correr?

Cápsula 5 -  Consume nitrato para mejorar rendimiento deportivo

 

Si te gustó la nota, ¡compártela!

 

Escribir comentario

Comentarios: 0

Síguenos @vivodeporte730